これぞ、名古屋めし あんかけスパゲッティのスパ郎

これぞ、名古屋めし。

スパ郎とは名古屋発祥のあんかけスパゲッティ、鉄板ナポリタンを愛知県岡崎市で広めるべく、2018年にオープンいたしました。

当店のあんかけスパゲッティは野菜と肉が濃縮された、ガツンとブラックペッパーの効いたソースと、2.2mmの太麺が絶妙に絡み合います。

名古屋の喫茶店発祥、鉄板のナポリタンは1960年代から続く歴史あるメニュー。

何も足さず、何も引かず。
当時のままの味を再現すべく、昔からある食材、調味料だけを使用しています。

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